Conformément à la lettre du ministère du tourisme reçue le 04/05/2020, il a été officiellement approuvé par le Cabinet que les hôtels reprennent leurs activités à partir du 15/05/2020 (première phase) avec une occupation maximale de 25% de leur inventaire total.
La deuxième phase est prévue pour le 1er juin 2020 et l'occupation atteindra 50% de leur inventaire à condition qu'ils respectent strictement les précautions et mesures nouvellement modifiées.
Les règles et règlements
1ère phase comme essai à partir du 15 mai 2020 pour reprendre l'exploitation avec une capacité maximale de 25% de leur stock.
D'ici le 1er juin 2020, reprise de l'exploitation avec une capacité de 50 % de l'inventaire.
Règlement d'exploitation
L'hôtel qui est prêt à reprendre ses activités doit soumettre une demande à l'association des hôtels pour être inspecté et audité selon les normes de sécurité en fonction des conditions et de la situation actuelles.
Un certificat officiel de santé et de sécurité doit être délivré.
L'inspection et la certification doivent avoir lieu dans les 10 jours suivant la date de soumission de la demande.
Chaque hôtel doit avoir un médecin et une clinique disponibles pendant 24 heures et être en coordination avec le ministère de la santé.
S'assurer que tous les équipements de précaution sont disponibles ainsi que les désinfectants et les articles de désinfection sont toujours disponibles et doivent être obtenus auprès d'entreprises certifiées par le ministère de la santé.
Mesures de précaution dans tous les hôtels
Ne pas dépasser l'occupation des deux adultes (un seul enfant est autorisé dans la chambre familiale).
Les repas en pension doivent être organisés et annoncés par l'hôtel. Mise à disposition de gants, masques et désinfectants pour tout le personnel et les clients de l'hôtel.
L'occupation maximale des ascenseurs est de 50 % de leur capacité. Ventilation adéquate dans toutes les sorties.
Mise en place de panneaux dans les zones publiques pour indiquer les moyens de prévenir l'infection par le COVID - 19 et les précautions à prendre par les clients.
Pas de service de voiturier.
Pas de fêtes de mariage ou de réunions spéciales à organiser ainsi que toute activité nocturne à interdire totalement.
Le casino fonctionnera avec une capacité de 50% pour les jeux de table uniquement si toutes les mesures de sécurité sont mises en œuvre.
Un étage dans chaque hôtel sera réservé à l'isolement des cas mineurs infectés ou suspectés.
Arrivée des clients
Installation des dispositifs de stérilisation.
Enregistrement automatique pour tous les clients sans utiliser de stylos ou en utilisant des stylos à usage unique UNIQUEMENT.
La température corporelle de tous les invités doit être vérifiée lors de l'enregistrement.
Désinfection des bagages des invités avant l'enregistrement et le départ.
Mise à disposition de désinfectants pour les mains dans la zone d'enregistrement, les points de vente et toutes les zones publiques.
Désinfection des points de vente publics à tout moment.
Prendre le plus grand soin des clients de plus de 65 ans qui sont traités pour des maladies chroniques. L'hôtel doit signaler ces clients au ministère de la santé pour qu'ils prennent des précautions supplémentaires pendant leur séjour.
Si l'un des clients de l'hôtel a été testé positif, l'hôtel doit informer le ministère de la santé afin de coordonner la prise en charge du cas et d'organiser la mise en quarantaine des clients, soit dans les hôpitaux spécialisés, soit dans les hôtels.
Toutes les conditions, les règles, doivent être clairement publiées sur le site web de l'hôtel.
Conditions relatives au personnel de l'hôtel
La capacité maximale du personnel doit être de 50% du total du personnel de l'hôtel.
Un test rapide doit être effectué pour tous les membres du personnel qui rentrent de vacances avant de reprendre le travail et avant de commencer leurs vacances.
Le personnel doit être limité à prendre des vacances dans un intervalle de 60 jours entre chaque vacances.
La température corporelle doit être mesurée quotidiennement pour tous les membres du personnel.
Un test rapide doit être effectué pour tous les membres du personnel avant d'entrer dans chaque ville, en coordination avec le ministère de la santé.
Tous les membres du personnel souffrant de maladies chroniques doivent bénéficier d'un congé payé.
Formation régulière des membres du personnel avec toutes les précautions à prendre contre le COVID-19.
Restaurants
Pas de buffet ouvert complètement et les repas doivent être servis soit sous forme de menu fixe, soit à la carte.
La Shisha est totalement interdite.
La température corporelle doit être mesurée pour tous les clients du restaurant.
La distance entre les tables ne doit pas être inférieure à 2 mètres et à 1 mètre entre chaque client sur la même table ; la capacité maximale par table est de 6 personnes.
Utiliser des articles jetables pour servir la nourriture ainsi que des assiettes, fourchettes, cuillères et couteaux.
Placer des désinfectants pour les mains sur toutes les tables.
Faire afficher les mesures de sécurité et de précaution dans les différentes parties du restaurant.
Piscines et plages
Entretien et désinfection continue des piscines en utilisant le plus haut concentré de Chlore (5mg/litre) & de Brome (10mg/litre) pour arrêter le COVID-19.
Entretien et désinfection en continu de toutes les zones de la piscine / plage, y compris les tables, les chaises et les chaises longues.
Les chaises et les tables des chaises longues doivent être nettoyées après chaque client et après les heures de travail.
Laisser un espace de 2 mètres entre les chaises longues.
Les serviettes de piscine / de plage utilisées par la piscine doivent être rendues après avoir atteint les chambres pour éviter les COVID-19.
Réduire au minimum les activités de la plage et de la piscine.
Le gymnase et le spa
Désinfection de toutes les surfaces toutes les heures et désinfection des appareils de gymnastique après chaque utilisation.
Le sauna, la vapeur et les services de messagerie sont totalement suspendus jusqu'à nouvel ordre.
Désinfection de toutes les toilettes publiques situées dans l'espace thermal deux fois par jour avec un nettoyage régulier toutes les heures ; les douches ne doivent pas être utilisées.
Pas de clients extérieurs.
Services d'entretien ménager et de blanchisserie
Désinfection quotidienne des chambres avec un POSI certifié et selon les critères du ministère de la santé.
Nettoyage toutes les heures de toutes les surfaces touchables ainsi que des zones publiques et des toilettes publiques. En plus de la désinfection quotidienne à l'aide de matériaux certifiés.
Désinfection complète des chambres après le départ.
Nettoyage du linge, des serviettes à très haute température et désinfection quotidienne de la buanderie avant le nettoyage.
Ne pas changer les draps de lit tous les jours et éviter de faire le ménage, sauf si cela est demandé.
Source: Circulaire de l'Association des hôtels égyptiens #38/2020
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